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Bienvenue sur Bouffées délirantes!
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Bienvenue sur mon blogue dont le but est de répertorier et de partager mes recettes préférées. AVERTISSEMENT : Certaines de mes recettes pourraient provoquer des bouffées délirantes chez les personnes qui décident de les réaliser. Faire preuve de prudence.

Je panse, donc je cuis.
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Tapenade
D’origine provençale, la tapenade est une purée très aromatique faite à base d’olives noires, de câpres et d’huile d’olive.

J Spirale
19 avr.3 min de lecture
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Panisse
La panisse se réalise à base de farine de pois chiche et est dorée à l’huile d’olive.

J Spirale
16 mars3 min de lecture
25 vues
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Houmous crémeux
Le houmous est au gout du jour. Au lieu de l'acheter, pourquoi ne pas en faire? C'est si facile et tellement meilleur! Savez-vous comment...

J Spirale
19 mars 20233 min de lecture
49 vues
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Noix grillées salées sucrées
Ce mélange de noix grillées exhale les arômes de Noël et est le vrai bonheur dans chaque bouchée! Cherchez-vous un cadeau de dernière...

J Spirale
23 déc. 20223 min de lecture
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Salsa à la mangue
Voici une salsa à la mangue simple à réaliser, exotique et haute en couleurs qui égayera votre journée! Force est de constater que le...

J Spirale
5 sept. 20223 min de lecture
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Rouleaux du printemps
Vous n’avez rien à faire et vous vous roulez les pouces? Et bien j’ai une recette qui vous fera rouler par terre de joie et roucouler de bon

J Spirale
21 juin 20204 min de lecture
59 vues
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Ailes de tofu
J’hésite à dire que ce sont des ailes de poulet au tofu, parce qu’aucune poule n’a sacrifié ses ailes pour que j’en fasse. Mais si vous voul

J Spirale
15 févr. 20204 min de lecture
75 vues
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Végépâté
Laissez-vous séduire par la texture moelleuse de ce végépâté dont le gout complexe aux notes terreuses vous surprendra.

J Spirale
24 nov. 20192 min de lecture
67 vues
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Garniture aux pois chiches
Voici mon délice estival préféré. Bleuets et mangues, flocons de noix de coco, amandes effilées et pincée de cannelle sur un fond de...

J Spirale
21 juil. 20193 min de lecture
98 vues
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Caviar aux champignons
Tandis que ma frangine L. est toujours aux prises avec son obsession pour la Ligue des champions de soccer, moi je nourris mon obsession...

J Spirale
29 avr. 20182 min de lecture
88 vues
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